生豆は100グラムからの販売です。
上記数量　1は 100グラムとなります。

バレルエイジドコーヒー・カシャーサ
VINTAGE BARREL COFFEE Cachaca 2021.22
豊かな木の香りと甘い香りのカシャーサ
（ブラジルのソウルドリンク、ラム酒）の樽
に約１か月寝かせて作られます。最近のコーヒー
市場の動向として「インフューズドコーヒー」が注目
されつつあります。このカサーシャもインフューズドコ
ーヒーの一種で、ラム酒の樽に生豆を入れ一か月
熟成させることにより甘いラム酒の芳香を持つコー
ヒー豆と変化します。別名バレルエイジドコーヒー
とも言われます。(※樽の香りをつける)まるでコーヒーに
お酒を入れた様な独特な香味はインフュージョンならではの味覚です
※かなりの芳香です。コーヒーもお酒もお好きな方はぜひご賞味ください。

農園名：ドゥアスポンチス農園
生産者：アントニオ・ジョゼ・デ・カストロ
生産地：ブラジル・ミナスジェライス州セラード地域
栽培品種：ブルボン・アマレロ品種
標高：1000m　平均気温：23℃
開花時期：9月　収穫時期：8月
精製処理：約１ヶ月樽詰め
スクリーン：16/18