生豆は100グラムからの販売です。
数量1は 100グラムとなります。

エルサルバドル　オレンジ ブルボン
Divina Providencia Orange Bourbon Natural
ディビナ・プロヴィデンシア農園は最標高は1820mにも
及びパロ・デ・コンパーニャの特別な産地環境と収穫期に
おいても平均気温20-23℃という冷涼な微気候がポテ
ンシャルをフルに伝えておりオンリーワンの魅力だと思い
ます。こうした微気候の影響下で収穫は1月〜4月と
非常に遅いタイミングで行われ長い時間を掛けてチェリー
の熟度が増していきます。1日の半分が日陰になるよう
に設置。この地の冷涼な環境も相まって35-40日かけ
て水分値を11％まで乾燥という超スロードライングを行
っています。このことが円熟したフルーティなフレーバーを
生み出します。
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国　エルサルバドル　標高1650-1820m
エリアサンタアナ県ボルカン・デ・サンタアナ、パロ・デ・コンパーニャ
品種オレンジブルボン
農園名　ラ・ディビナ・プロヴィデンシア
生産者ロベルト・サミュエル・ウヨア・ヴィラノヴァ