コーヒー豆専門店ケイズコーヒー

生豆は100グラムからの販売です。
上記数量　1は 100グラムとなります。

エル・ロブラルは、農園主のロサ・ディマスの父の代から50年に渡っ
てコーヒーを生産し、氏は25年前から本格的にコーヒーの生産に従事
してきました。先代が生産を始めたばかりの頃は設備もなく、木の棒で
果肉除去をし、自然の岩の上をパティオにして乾燥させ地元の市場へ
売りに行くという処からスタートしました。フレーバーとアフターテイスト
がフルーティーで特徴的であり、キャラメルのような甘さも感じます。
甘さやマウスフィールをうまく引き出させ複雑さや
バランスの良さがあります。