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「甘実」あまみブレンド

樹上完熟「甘実」ブレンド
コーヒーは完熟後、通常収穫がはじまり水洗式、又
は非水洗式等の処理工程を経て乾燥させ輸出さ
れますが、樹上(じゅじょう)で実を付けたまま乾燥
させる製法がこの豆になります。珈琲の果肉部分
は甘く糖度も高いもので25度を超えるものもあり
ます。樹上で乾燥させることにより、より甘みの強い
豆に仕上がります。ブラジル産の樹上完熟をベース
に当店オリジナルのブレンドを作りました。
「甘味が増す・まるいマイルドな味が特徴です。」
 
製造元 : ケイズコーヒー
価格 : 486円 (税込 円)
ポイント : 4
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